Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Jos muut kategoriat eivät sovi, on tämä oikea paikka. Ei Salkkari-keskustelua tänne!
Vastaa Viestiin
Avatar
Yarmo
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 3049
Liittynyt: 9.5.2009 21:41

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Yarmo »

Eikös toi oo helpompi hakea kaupasta suklaamousse paketti ja vispata koneella? :D
Et opi kokemuksen kautta mitään. Opit vain pohtimalla kokemuksia.
Avatar
Japp
VIP
VIP
Viestit: 3229
Liittynyt: 24.1.2010 14:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Japp »

no huoh. :D itse tehty on aina paremman makuinen! :)
Suomi-Japp-Suomi
Leona Rambo Ekku Iivo Oiva

We are sistas, we stand together ♥
Turksa, Japp, Burnis
Avatar
Sebastiann
Kanta-asiakas
Viestit: 178
Liittynyt: 11.10.2010 13:32

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Sebastiann »

Hyvännäköisiä "ruakia" teette :)
Osteri-Ossi Faniklubin jäsen #32
Avatar
Ekku
VIP
VIP
Viestit: 999
Liittynyt: 24.7.2009 19:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Ekku »

Tein kunnon rasvapommin.. :) :ylos:

½ kiloa ranskalaisia
Nakkeja tai makkaraa maun mukaan
Kebabia maun mukaan
1-2 kananmunaa

Vähän turhan iso kuva tuli.. :|

Kuva
Tänne vaan, muiden pervojen sekaan juhlimaan.
Jeppe
Kanta-asiakas
Viestit: 1192
Liittynyt: 21.8.2009 22:00
Paikkakunta: Helsinki

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Jeppe »

Tuli mieleen jotenkin rekkamiehen aamupala tuosta ateriasta :D
Tiesitkö että netissä on muutakin kuin PORNOA? - Radio Rock
Larry
VIP
VIP
Viestit: 2700
Liittynyt: 29.10.2009 17:23

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Larry »

ekku kirjoitti:Tein kunnon rasvapommin.. :) :ylos:

½ kiloa ranskalaisia
Nakkeja tai makkaraa maun mukaan
Kebabia maun mukaan
1-2 kananmunaa

Vähän turhan iso kuva tuli.. :|

Kuva

Oho oho NAM :D
Alkopa tässä tekemään yhtäkkiä kovasti meili makkaraperunoita :D
Missä vaiheessa kananmunat heitetään sekaan?
Avatar
Yarmo
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 3049
Liittynyt: 9.5.2009 21:41

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Yarmo »

Ton kuvan perusteella paistat tavallisen kananmuna ja lynttäät sen päälle tai vaikkapa poikittain jos se tuntuu Jingin ja Jangin kannalta sopivalta.. :)
Et opi kokemuksen kautta mitään. Opit vain pohtimalla kokemuksia.
Avatar
Ekku
VIP
VIP
Viestit: 999
Liittynyt: 24.7.2009 19:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Ekku »

Saksofoni kirjoitti:
ekku kirjoitti:Tein kunnon rasvapommin.. :) :ylos:

½ kiloa ranskalaisia
Nakkeja tai makkaraa maun mukaan
Kebabia maun mukaan
1-2 kananmunaa

Vähän turhan iso kuva tuli.. :|

Oho oho NAM :D
Alkopa tässä tekemään yhtäkkiä kovasti meili makkaraperunoita :D
Missä vaiheessa kananmunat heitetään sekaan?
Elikkä pistin ranskalaiset uuniin ja sillä aikaa paistelin pannulla nakit ja kebabit, kananmuna pannulla lopuksi, ranskalaisissa kestää kuitenkin n 15min niin kannattaa aloittaa noiden paistaminen vasta kun perunat on olleet jonkin aikaa uunissa, ettei kerkeä jäähtymään nuo kebabit ja nakit..

Idea tohon syntyi vähän vahingossa, ensin tein pelkät makkaraperunat ja siihen tuli sitten kananmunaa ja kebabia sekaan.. Tarkoitus olis vielä jotain lisätä tuohon annokseen, en vain tiedä mitä.., jauhelihapihvi? :P

Tuossa toinen kuva..
Kuva
Tänne vaan, muiden pervojen sekaan juhlimaan.
Larry
VIP
VIP
Viestit: 2700
Liittynyt: 29.10.2009 17:23

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Larry »

Aaika hyvän näköstä :)
Vois vaikka joskus itekki toteuttaa tollasen (:
Avatar
Ekku
VIP
VIP
Viestit: 999
Liittynyt: 24.7.2009 19:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Ekku »

Saksofoni kirjoitti:Aaika hyvän näköstä :)
Vois vaikka joskus itekki toteuttaa tollasen (:
haha kiitti :) , mutta ei tuota viiti ihan joka päivä syödä :D
Tänne vaan, muiden pervojen sekaan juhlimaan.
Avatar
Japp
VIP
VIP
Viestit: 3229
Liittynyt: 24.1.2010 14:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Japp »

Isänpäiväkakku

Tänä vuonna tein isälle suklaisen kakun:

6 munaa
3 dl sokeria
6 rkl kaakaojauhetta
½ dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 dl vehnäjauhoja

Vaahdota munat ja sokeri, siivilöi joukkoon muut aineet.
Paista 200-asteessa niin kauan, ettei hammastikkuun jää raakaa taikinaa kun pistät sen kakun keskelle.
Tätä pohjaa ei tarvi kovin paljoa kostuttaa, ehkä vähän reunoja jos ne on kovat..
Kostutin maidolla reunoja ja ihan pikkusen kostutin myös muualta, mutta aika kostea kyllä luonnostaankin.

Täytteeksihän voi laittaa ihan mitä haluaa, mutta minä laitoin

2 pkt flora vispiä
1 pkt vaniljavaahtoa
1 pkt vaniljarahkaa
maitosuklaata
vähän sokeria

Täytettä on aika reilusti, kuten kuvasta näkee.. :D

Päälle laitoin sitten tietysti kermaa ja suklaata. Syön tätä kakkua tässä samalla kun kirjoitan, ja on kyllä hyvää! :ylos:
Ulkonäkö nyt ei ole kaikkein kaunein, mutta ei onneksi mikään hirveän rumakaan..
Tein kakun päivän liian aikaisin, kun teki mieli tehdä se nyt eikä huomenna. :p

Kuva

Kuva

Hyvää isänpäivää! :)
Suomi-Japp-Suomi
Leona Rambo Ekku Iivo Oiva

We are sistas, we stand together ♥
Turksa, Japp, Burnis
Avatar
Yarmo
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 3049
Liittynyt: 9.5.2009 21:41

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Yarmo »

Japp, muistitkos lisätä ne vehnäjauhot vai missä se "taikina" on mitä uunissa paistettiin? :D :D
Et opi kokemuksen kautta mitään. Opit vain pohtimalla kokemuksia.
Avatar
dottis
VIP
VIP
Viestit: 675
Liittynyt: 28.5.2009 19:13
Paikkakunta: Helsinki

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja dottis »

Taikinassahan oli kaakaojauhetta ohjeen mukaan, eli noi tumman ruskeat viirut on niitä taikinasta tehtyjä. :) (kai)
Osteri-Ossi Faniklubin jäsen #20
Avatar
Yarmo
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 3049
Liittynyt: 9.5.2009 21:41

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Yarmo »

dottis kirjoitti:Taikinassahan oli kaakaojauhetta ohjeen mukaan, eli noi tumman ruskeat viirut on niitä taikinasta tehtyjä. :) (kai)
Mut miten ihmeessä ne viirut menee pystysuunnassa leikatussa palassa? :D

Jostain syystä äärimmäisen outo kakku, mutta herkullisen näkönen!
Et opi kokemuksen kautta mitään. Opit vain pohtimalla kokemuksia.
Rambo
Kaikkien janoisten sankari
Kaikkien janoisten sankari
Viestit: 2238
Liittynyt: 19.3.2009 17:26
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Rambo »

Yarmo kirjoitti:
dottis kirjoitti:Taikinassahan oli kaakaojauhetta ohjeen mukaan, eli noi tumman ruskeat viirut on niitä taikinasta tehtyjä. :) (kai)
Mut miten ihmeessä ne viirut menee pystysuunnassa leikatussa palassa? :D

Jostain syystä äärimmäisen outo kakku, mutta herkullisen näkönen!
Tuo palahan on kaatunut kyljelleen :carl: :pesis:
Kuukauden Rambo-Ossi (8/2011)
Avatar
Ekku
VIP
VIP
Viestit: 999
Liittynyt: 24.7.2009 19:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Ekku »

Minusta tuo pala on nokallaan.. :D
Tänne vaan, muiden pervojen sekaan juhlimaan.
Larry
VIP
VIP
Viestit: 2700
Liittynyt: 29.10.2009 17:23

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Larry »

Onpa taas Jappi tehny hienoa työtä :D
Avatar
Japp
VIP
VIP
Viestit: 3229
Liittynyt: 24.1.2010 14:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Japp »

Kuva

Kuva

Kuva

Tosi ihanan makusta! :ylos: Ihan paras! Tuohon päälle laiton suklaapiirakan kuorrutuksen, ja sopii kyllä tosi hyvin! Tää on eka kerta ku sen laitoin.
Suosittelen kaikille! :)
Tuo kuorrutus sitten muuten on tuolla samassa viestissä missä suklaapiirakkakin, mutta kyllähän nyt tuohon passaa mikä vaan kuorrutus, vaikka vaan sulatettu suklaa.. Tai sitten ei kuorrutusta ollenkaan. Ja tää ohje on muuten Maailman parhaimmat kakut - kirjasta, mun lemppari leipomiskirja! :ylos:
Suomi-Japp-Suomi
Leona Rambo Ekku Iivo Oiva

We are sistas, we stand together ♥
Turksa, Japp, Burnis
Avatar
dottis
VIP
VIP
Viestit: 675
Liittynyt: 28.5.2009 19:13
Paikkakunta: Helsinki

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja dottis »

Japp kirjoitti:Ja tää ohje on muuten Maailman parhaimmat kakut - kirjasta, mun lemppari leipomiskirja! :ylos:
Kakku näyttää maukkaalta!

Kysäisen tässä välissä, että onko kirja mielestäsi ostamisen arvoinen? Harkitsen tässä kyseisen opuksen hankkimista omaan hyllyyni. :) Onko kirjassa kannesta kanteen hyviä reseptejä vai vaan muutamia? Sorry, meni vähän off-topic, ajattelin jos muutkin on kiinnostuneita ;)
Osteri-Ossi Faniklubin jäsen #20
Avatar
Japp
VIP
VIP
Viestit: 3229
Liittynyt: 24.1.2010 14:36

Re: Foorumistin kokkinurkkaus (kuvina)

Viesti Kirjoittaja Japp »

on kyllä mun mielestä ostamisen arvonen, siinä on aika paljo vähän vaikeempia reseptejä (ainakin mulle) :D, ja oon monesti kyllä epäonnistunu, mutta on kiva kun haastetta vähän! Ja sitte siinähän on lisäksi hirveesti juttua työvälineistä, eri työvaiheista, raaka-aineista ym. Sain ton joululahjaksi joskus kun olin ehkä 9 tai 10, ja siitä asti oon tosi paljo tykänny <3 lemppariohjeet sieltä on just tää marmorikakku ja sitten luumukakku on tosi hyvää myös! :ylos:
Suomi-Japp-Suomi
Leona Rambo Ekku Iivo Oiva

We are sistas, we stand together ♥
Turksa, Japp, Burnis
Vastaa Viestiin